Malzemeler : 1 kg. hamsi 1 tutam taze soğan 1 tutam maydanoz 1 tutam dereotu 1 yeşil biber 1 kuru soğan 1 diş sarımsak 2 yumurta 3 yemek kaşığı mısır unu 2 yemek kaşığı söke un Tuz Karabiber Yarım çay b. sıvıyağ Hazırlanış. Hamsiyi açıp kılçıklarını çıkarın. İç harcı için karıştırma kabına ince doğranmış maydanoz, [...]